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超希少!霜降りの美しさはまさに桜色の宝石!人生一度は食べるべき!熟成霜降り大トロ馬刺し!
商品説明
霜降り大トロ馬刺し
霜降りとは言っても馬の脂身はしつこくなく人の体温でとろーり溶けてしっとりと旨味甘味を感じますので全くくどくありません!馬一頭で数キロしか手に入らない三角バラ最高級部位、頻繁に馬刺しを扱う店でも希少価値から入手困難な部位となっています。霜降り肉への概念がゴロッと変わるかもしれません!熟成技法にも強いこだわりを持っています。
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